餐飲油煙監測儀對於(yú)環保行(háng)業(yè)的作(zuò)用(yòng)：

　　根據研究(jiū)表明油煙(yān)中(zhōng)含有(yǒu)多(duō)種化合(hé)物，危(wēi)害大(dà)，不(bù)但(dàn)容易引發(fā)慢(màn)性(xìng)支(zhī)氣管(guǎn)炎等疾病，同時(shí)對人的肺部(bù)功能有明(míng)顯(xiǎn)影響。食物烹飪(rèn)
，加(jiā)工(gōng)過(guò)程中揮發的(dí)油脂(zhī)
，有(yǒu)機(jī)質及(jí)其(qí)加(jiā)熱分解或(huò)裂解產(chǎn)物，統稱(chēng)為(wéi)油(yóu)煙。油煙(yān)氣組(zǔ)成化合物(wù)至(zhì)少有300多種，其中(zhōng)主(zhǔ)要有(yǒu)醛
，酮
，烴(tīng)
，脂肪酸
，醇
，芳(fāng)香族化(huà)合物
，酯
，內脂(zhī)
，雜環(huán)化(huà)合物等。

　　餐飲(yǐn)油煙監(jiān)測(cè)儀能(néng)夠滿(mǎn)足環保(bǎo)行業的特殊要求，是(shì)一(yī)套高性能(néng)的油煙監測
，數(shù)據采(cǎi)集
，數據傳輸(shū)係(xì)統(tǒng)，利用物(wù)聯網(wǎng)感知技(jì)術
，GPRS 等(děng)無綫通信技(jì)術，對餐(cān)飲(yǐn)企業油煙(yān)的排放濃(nóng)度
，淨(jìng)化器係統運(yùn)行狀(zhuàng)態(tài)
，風機(jī)運行狀(zhuàng)態等指(zhǐ)標(biāo)進行在綫監(jiān)控(kòng)。

　　餐飲(yǐn)油煙監(jiān)測儀使用時注意(yì)以下幾點：

　　1．應(yīng)嚴格遵(zūn)守操(cāo)作規程(chéng)，嚴禁(jīn)帶電打開檢(jiǎn)測(cè)儀(yí)主機及檢測探頭。

　　2. 嚴禁因天氣或其(qí)它原(yuán)因造成(chéng)檢測(cè)儀(yí)或(huò)檢(jiǎn)測探頭(tóu)進水(shuǐ)或(huò)進(jìn)入(rù)異物。

　　3. 嚴禁在下雨時進行戶(hù)外(wài)露天檢測(cè)。

　　4. 本(běn)產(chǎn)品為(wéi)高精度檢測儀(yí)器(qì)，必須可靠接地(dì)，在(zài)檢測時盡(jìn)可(kě)能(néng)遠離電源電綫及(jí)可(kě)發(fā)射強(qiáng)微(wēi)波的(dí)設備(bèi)（如手機(jī)
，微波爐
，無綫路由器等），以避免受(shòu)到幹擾。

　　5. 儀器在校(xiào)零(líng)和(hé)檢(jiǎn)測過程中，不能(néng)用(yòng)手(shǒu)觸(chù)碰(pèng)或挪動(dòng)探頭和接綫，以(yǐ)免造成校零和檢(jiǎn)測不準(zhǔn)。

　　6. 探頭校(xiào)零要在清潔(jié)的空氣(qì)中進行。